Bamberger Hörnchen

BAMBERGER HÖRNCHEN - das Original

Eine delikate, würzige, deutsche Kartoffel,
als wohlschmeckende Rarität.
Lieferbar von: September bis Mai
Eine alte Kartoffelsorte, darf in geschützter
geografischer Lage, lt. Verordnung nur im
Frankenland angebaut werden.
Als Pellkartoffel festkochend, mit festem
hellgelbem Fleisch und nussigem Aroma.
Der Bodenertrag ist sehr gering, da eine
maschinelle Bearbeitung unmöglich ist und
nur von Hand gesetzt und geerntet werden kann.
Außerhalb der Anbaugebiete ist diese Kartoffelsorte
nur in wenigen spezialisierten Bioläden zu erhalten.