Mangold Staude grün

Mangold ( Krautstiel ) nur auf Anfrage
Anbau : vorwiegend Mittelmeergebiet
Mangold war lange Zeit vergessen,
ist aber heute ein beliebtes Herbstgemüse geworden
Verwandte Kulturform : Rübenpflanzen
verschiedene Sorten

Stiel-Rippen-Schnitt- oder Rippenmangold
Auch bunter Mangold ist bekannt.
Deutschland Ernte : Mai bis September
Mittelmeerländer Ernte : das ganze Jahr
Nach der Ernte nur für kurze Zeit haltbar